A boros szekrények fa boros szekrényekre oszthatók éselektronikus boros szekrények.A fából készült boros szekrény egyfajta bútor, amelyet bor tárolására használnak;az elektronikus borszekrény egyfajta, a vörösbor természetes tárolási szabványának megfelelően kialakított készülék, és lehet egy kis bionikus borkemence is.A vörösbor tárolására szolgáló boros szekrények általában elektronikus borszekrényekre utalnak.
Milyen hőmérséklet és páratartalom megfelelő a borosszekrényhez?
1.Megfelelő hőmérséklet, állandó hőmérséklet A bort nem szabad túl hideg helyre tenni.A túl hideg lelassítja a bor növekedését, és fagyott állapotban marad, és nem fejlődik tovább, ami elveszti a bortárolás értelmét.
2.Túl forrón a bor túl gyorsan érik, nem kellően dús és finom, amitől a vörösbor túloxidálódik vagy akár el is romlik, mert a finom és összetett borízt hosszú időn keresztül kell kialakítani.
3.Az ideális bor tárolási hőmérséklet 10°C-14°C, a legszélesebb pedig 5°C-20°C. Ugyanakkor a hőmérséklet-változás egész évben a legjobb, ha nem haladja meg az 5 fokot°C. Ugyanakkor van egy nagyon fontos pont: a bor tárolási hőmérséklete a legjobb.
4.Vagyis a bor tárolása 20 fokos állandó hőmérsékletű környezetben°C jobb, mint egy olyan környezet, ahol a hőmérséklet 10-18 között ingadozik°C minden nap.A bor jó bánásmódja érdekében kérjük, próbálja meg csökkenteni vagy elkerülni a drasztikus hőmérsékletváltozásokat, természetesen az évszakok függvényében kis hőmérséklet-változások továbbra is elfogadhatók.
5.Megfelelő páratartalom, állandó páratartalom A bor tárolására ideális páratartalom 60% és 70% között van.Ha túl száraz, tegyen egy tányér nedves homokot a beállításhoz.
7.A borospincében vagy a boros szekrényben ne legyen túl magas a páratartalom, mert könnyen megpenészedhet és elkorhadhat a parafa és a borcímke;és a borospincében vagy a boros szekrényben nem elegendő a páratartalom, ami miatt a parafa elveszti rugalmasságát és nem tudja szorosan lezárni a palackot.
8.A parafa zsugorodása után a külső levegő behatol, a bor minősége megváltozik, a bor a parafán keresztül elpárolog, ami az úgynevezett „üres palack” jelenséget eredményezi.Például száraz éghajlaton, ha nincs megfelelő tartósítási módszer, a legjobb bor is megromlik egy hónap alatt.
Boros szekrény tisztítás és karbantartás
1.Félévente cserélje ki az aktívszén szűrőt a borosszekrény felső szellőzőnyílásán.
2.Távolítsa el a port a hűtőről (a borosszekrény hátulján lévő dróthálóról) 2 évente.
3.Kérjük, gondosan ellenőrizze, hogy a tápcsatlakozó ki van-e húzva, mielőtt áthelyezi vagy tisztítja a borosszekrényt.
4.Cserélje ki a polcot egy-két évente, hogy elkerülje a tömörfa polc deformálódását magas páratartalom mellett és az alkohol korróziója által okozott biztonsági kockázatot.
5.Évente egyszer teljesen tisztítsa meg a borosszekrényt.Tisztítás előtt húzza ki a hálózati csatlakozót és tisztítsa meg a borosszekrényt, majd óvatosan mossa le a szekrény testét folyó vízzel.
6.Nyomjon ki a borosszekrény belsejét és külsejét, és ne helyezzen vasalóeszközöket és függő tárgyakat a borosszekrény szekrény tetejére.A nagyobb biztonság érdekében tisztítás előtt húzza ki a tápkábelt.
7.A borosszekrény tisztításához vékony, vízzel vagy szappannal átitatott rongyot vagy szivacsot kell használni (nem korrozív, semleges tisztítószer elfogadható).Tisztítás után törölje le száraz ruhával a rozsda megelőzése érdekében.Soha ne használjon vegyszereket, például szerves oldószereket, forrásban lévő vizet, szappanport vagy savakat a borosszekrény tisztításához.A hűtésvezérlő áramkör nem sérülhet meg.Ne tisztítsa a boros szekrényt csapvízzel;ne használjon kemény kefét vagy rozsdamentes acélhuzalt a borosszekrény tisztításához.
Feladás időpontja: 2023. március 13
